格蘭艾樂奇GlenAllachie限定單桶原酒
「SPECIALLY SELECTED BY BILLY WALKER」
| 成套四瓶一組 |
台灣獨賣以四瓶一套,包桶套組方式限量釋出!
酒廠介紹:
依據官方網站資訊,蘇格蘭威士忌產業的真實傳奇,來自斯佩賽Aberlour的艾樂奇蒸餾廠。「GlenAllachie」在蘇格蘭蓋爾語意思為「The Valley of the Rocks」(岩石之谷),其水源來自Ben Rinnes純淨無汙染的河水,滋潤了艾樂奇肥沃而石質的河谷。
2017年7月被人稱「威士忌創業之神」的Billy Walker買下,坐落於Ben Rinnes的山腳下,擁有絕佳的景色,亦提供給威士忌絕佳的陳釀環境。成立於1967年,是斯佩賽地區最年輕的蒸餾廠之一,但艾樂奇卻擁有大量豐富自70年代至今的原酒庫存,使其成為最有潛力的單一純麥威士忌品牌之一。威士忌釀造獨家採用120小時以上的長時間發酵,創造出無與倫比的豐富細緻口感。
| 一般來說艾樂奇酒色會偏深 |
官方品飲紀錄:
桶號: 4508,蒸餾2006 / 16年 Oloroso雪莉桶,59.5%觀色:桃花心木色
品飲:迎面而來石楠花蜜夾帶玫瑰花瓣的氣息,入口後,有糖蜜及野生樹梅乾的香氣,隨之而來肉桂、太妃糖的口感
桶號: 800468,蒸餾 2007/ 15年 PX雪莉桶,58.3%
觀色:赤褐色
品飲:聞香時有無花果乾和秋葉的香氣,緊隨烘烤咖啡豆及可可香。初入口的太妃蘋果與蜂巢口感,無花果漿及蜜漬水果點綴其中
桶號: 2783,蒸餾2010/ 12年 PX雪莉桶,58.2%
觀色:深栗色
品飲:散發著楓糖漿、秋梨膏和黑櫻桃香氛。細抿一口,一波波的摩卡、蜜糖和巧克力湧入,最後是紅絲絨蛋糕和漿汁層層堆疊
桶號: 7460,蒸餾2011/ 11年 Ruby Port 波特桶,58.6%
觀色:栗子色
品飲:烘烤咖啡豆和松子的焦香陣陣襲來,品酩時,野生樹梅乾的口感帶有肉桂和薑汁的提點
留言
張貼留言