大摩18年 - 奔放飽滿的香料香

哇!多麼奔放、濃郁的威士忌啊!滿滿的辛香料風味,讓我回想到大學新生入學的宿舍生活⋯⋯

大摩18年,豐富飽滿的香料香

真實品飲:

觀色:深琥珀色、胡桃心木色
聞香:華麗的香料、肉桂、香草、果乾、柳橙
品飲:滿口芬芳,有豆蔻、丁香油、蜜餞、一點點橙皮
尾韻:高雅悠長,整個香料味充滿整個鼻腔,這滿滿的豆蔻味,就是我第一次吃到豆蔻的感覺

色澤相當深

大學生活初體驗:

大學一年級的宿舍來自五湖四海的六個年輕小伙子同住一室,還記得是北館402室吧。青少年看過很多航海冒險小說裡面總是會提到『荳蔻』這香料,台灣好像都沒看過,來自馬來西亞的僑生同學良鴻說他家鄉盛產荳蔻很美味,下次回馬來西亞過年探親會拿一包來分享。
哇!超興奮的,等到農曆春節同學返台讀書後,拿出一包已經切片好醃漬過的荳蔻,青綠色的切片,看起來很像台灣酸甜芒果青。噁~吃一口後一種從來沒感受過的香料味充滿整個口鼻,超不習慣的⋯沒辦法,我放棄⋯。同學良鴻倒開吃起來,津津有味的說著:「很好吃啊!你們不愛?」




大摩18年特殊飽滿的香料味、荳蔻味讓我想起1995年冬天的宿舍生活,很妙吧!這就是威士忌世界有趣的地方!

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